Wildspezialitäten aus der Lüneburger Heide

Wildpasteten

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Leberpastete mit Damhirsch an Trüffel
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Leberpastete mit Ente an Apfelstücken
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Leberpastete mit Fasan natur
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Leberpastete mit Fasan und buntem Pfeffer
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Wildgulasch

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Hirsch-Gulasch mit Preiselbeeren
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Reh-Gulasch mit Cognac
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Wildschwein-Gulasch mit Pfifferlingen
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